Benvinguts a La Cuina d'en Brichs

La cuina d’en Brichs. Restaurant familiar fundat el Febrer de 2007, es a dir ara fa vuit anys, pel matrimoni format per la Montse Garcia, cap de sala, i el Xavi Brichs al capdavant dels fogóns. Un negoci familiar i acollidor que ens convida a gaudir d’una proposta gastronómica honesta i amb productes de primera qualitat. Cuina casolana de mercat amb productes frescos i de proximitat, on l’estándard de la nostra casa son els arrossos, les tapes de tota la vida ben cuinades i ben pensades.

La Montse amb 15 anys d’experiencia en el sector, ens fa sentir com a casa desde el primer momento que entrem al restaurant, i assesora i recomana als clients amb un tracte personal i familiar.

El Xavi amb mes de 17 anys d’experiencia als fogons, format a l’escola joviat i despres de passar per diferents restaurants de la comarca, ens presenta una oferta gastronómica sense grans floritures, on el que prima es el respecte al producte, amb elaboracions sencilles pero alhora treballades, amb productes de proximitat i plats de cuina catalana classics.

Amb vuit anys d’experiencia han convertit aquest petit local en un lloc de referencia dins de la restauracio terrassenca.


Esta web utiliza cookies, puedes ver nuestra política de cookies, aquí Si continuas navegando estás aceptándola
Política de cookies +